10 pires pays pour la production de céréales

La population mondiale est en augmentation constante, de même que la demande de produits alimentaires et d'autres produits de consommation. Cependant, en dépit de plusieurs efforts déployés dans de nombreuses régions du monde, la récolte de cultures vivrières comestibles, y compris de céréales, reste extrêmement faible. En bref, dans certains pays, le rendement des cultures céréalières n’est pas proche de la demande du marché. Jetons un coup d'œil aux pays qui produisent les plus faibles rendements céréaliers à l'hectare et aux facteurs qui les empêchent d'augmenter leur rendement global.

Facteurs influant sur le rendement des cultures céréalières

De nombreux pays du monde souffrent de faibles rendements de cultures céréalières en raison de l'insuffisance des terres disponibles pour la culture. Situé sur la côte nord-ouest de l'Afrique, le Cap-Vert est l'un de ces pays. L'archipel volcanique produit le plus faible rendement céréalier au monde. Le pays connaît également une pluviométrie annuelle moyenne de 261 mm, ce qui affecte encore le rendement des cultures céréalières. Chypre, un pays européen situé à l'est de la Méditerranée, partage le même sort. Il produit 280 kilogrammes de céréales par hectare en raison des précipitations limitées et du manque d’eau disponible pour l’irrigation des cultures. Le Botswana, pays africain enclavé, dispose également de peu de terres arables (0, 7% de la superficie totale), car il souffre d’un régime pluviométrique irrégulier. Le manque de terres arables et d'eau en quantité suffisante pour faire pousser des cultures affecte le rendement des cultures céréalières dans d'autres pays, comme la Namibie en Afrique du Sud-Ouest et le Niger en Afrique de l'Ouest, pays qui souffre également de températures élevées et de méthodes de culture dépassées. Certains pays ont un faible rendement céréalier non pas parce qu'ils ne disposent pas de suffisamment de terres arables, mais parce que les agriculteurs n'utilisent pas correctement les terres arables disponibles. Cela est vrai pour l’Érythrée, un pays d’Afrique de l’Est. En Érythrée, le rendement des cultures céréalières n’est que de 626 kilogrammes par hectare, malgré la disponibilité d’abondantes ressources en eau et de terres fertiles. C'est le cas de Sao Tomé-et-Principe, un pays insulaire africain où les agriculteurs utilisent plus de 50% des terres arables pour la plantation de cacao, et de Vanuatu, un pays insulaire du Pacifique où les agriculteurs n'utilisent qu'une petite partie des terres arables pour l'agriculture. . Cependant, les pays africains comme le Soudan et le Mozambique connaissent des problèmes uniques. Au Soudan, la préparation manuelle des terres est un obstacle majeur. Les guerres civiles et l'accès limité aux intrants agricoles tels que les tracteurs et les engrais affectent le rendement des cultures céréalières au Mozambique

Fort potentiel d'amélioration du rendement des cultures céréalières

Ainsi, il est facile de conclure qu’il existe un potentiel énorme pour améliorer le rendement des cultures céréalières dans les pays susmentionnés en mettant l’accent sur une utilisation appropriée des terres cultivables disponibles et sur l’utilisation de techniques agricoles améliorées. Certains d'entre eux sont l'application d'engrais minéraux, la plantation de légumineuses pour la fixation de l'azote dans le sol et la collecte d'eau de pluie pour lutter contre le problème de l'insuffisance des précipitations. Il est également essentiel de fournir un accès facile aux tracteurs et autres éléments essentiels de l’agriculture pour les agriculteurs.

Pays produisant les plus faibles rendements céréaliers par hectare

RangPaysKilogrammes de récoltes de céréales par hectare
1Cap-Vert36 kilogrammes
2Chypre280 kilogrammes
3Botswana398 kilogrammes
4Namibie421 kilogrammes
5Niger436 kilogrammes
6Sao Tomé et Principe471 kilogrammes
7Erythrée626 kilogrammes
8Vanuatu662 kilogrammes
9Soudan683 kilogrammes
dixMozambique703 kilogrammes