10 principaux États américains producteurs de foin

Le foin est un type de nourriture pour animaux qui est produit en utilisant des plantes herbacées telles que des légumineuses ou des graminées. Les plantes sont coupées, séchées et stockées pour une utilisation ultérieure. Parmi les animaux qui se nourrissent de foin figurent les chevaux, les moutons et les bovins. Les animaux peuvent se nourrir de foin pour diverses raisons, telles que les mauvaises conditions météorologiques et l'insuffisance des pâturages dans les champs. Aux États-Unis, le foin constitue une composante essentielle de l'alimentation du bétail et il est cultivé dans plusieurs États tels que le Texas, le Kansas, la Californie et le Missouri. De nombreux États où de grandes quantités de foin sont cultivées possèdent également un secteur de l’élevage dynamique.

Texas

En 2016, selon les données de Statista, le Texas produisait plus de foin que tout autre État américain. Les agriculteurs texans ont produit près de 12, 5 millions de tonnes de foin en 2016. L'une des principales raisons pour lesquelles le Texas produit de grandes quantités de foin est due à la grande industrie de l'élevage du pays. Le Texas est le premier producteur de bétail aux États-Unis. Plusieurs variétés de foin sont cultivées au Texas. Certaines des variétés les plus connues sont le foin du Soudan, le foin des Bermudes, le foin côtier et le foin de luzerne. Au Texas, la plupart des agriculteurs cultivent du foin pour leur usage personnel, mais un nombre important d'entre eux le fait pour la vente. L'une des sociétés texanes produisant du foin destiné à la vente est la Bradshaw Hay Company, spécialisée dans le foin côtier.

Californie

En 2016, la Californie a produit la deuxième plus grande quantité de foin aux États-Unis. Les agriculteurs californiens ont produit environ 6, 6 millions de tonnes de foin en 2016. Le secteur de l'élevage californien dépend dans une large mesure du foin pour compléter d'autres aliments et améliorer la qualité de ses animaux. Parmi les variétés de foin cultivées en Californie, on trouve le foin d'avoine, le foin Teff Grass, le foin soudanais et le foin de luzerne.En Californie, la luzerne, l'une des principales cultures utilisées pour la production de foin, pousse principalement aux extrémités nord et sud de l'État. . Les agriculteurs considèrent que la luzerne cultivée dans les limites septentrionales de l'État est de meilleure qualité que la luzerne cultivée ailleurs en Californie. Musgrave Hay Sales, Hay Valley Mart et North Bay Hay & Grain, spécialisé dans le foin à base de luzerne, d’herbe de verger ou de seigle, font partie des entreprises qui vendent du foin en Californie.

Kansas

En 2016, le Kansas était le troisième État producteur de foin aux États-Unis, avec environ 6, 2 millions de tonnes de foin. Le foin est considéré comme l'une des cultures les plus importantes du Kansas. L’industrie du foin est florissante dans l’État, principalement en raison de la présence d’une industrie du bétail florissante. Les données indiquent que les revenus de la production bovine au Kansas représentaient près de 60% des revenus de toutes les activités agricoles. Certaines variétés de foin cultivées au Kansas comprennent le foin de luzerne et le foin des prairies.

L'importance du foin

Le foin est essentiel pour le bétail pour certaines raisons, l’une des principales étant de fournir des nutriments essentiels aux animaux. Une autre raison pour laquelle le foin est essentiel est qu’il est pratique, surtout par mauvais temps, lorsque les animaux ne peuvent pas être conduits au pâturage.

10 principaux États américains producteurs de foin

RangÉtat américainProduction de foin en 2016 (en 1.000 tonnes)
1Texas12 439
2Californie6576
3Kansas6240
4Missouri6066
5Oklahoma5838
6Nebraska5748
7Kentucky5580
8Dakota du Sud5500
9Idaho5126
dixDakota du nord4305

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