Pays les plus dépendants des autres pour se nourrir

La sécurité alimentaire était et reste un problème majeur, à la fois pour les pays riches et les pays frappés par la pauvreté. Cela ne devrait pas surprendre du fait de l’inflation toujours présente de la demande alimentaire qui découle en grande partie d’une population mondiale en augmentation constante. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, en 2011, les prix des produits alimentaires ont augmenté pendant huit mois consécutifs, ce qui a aggravé la situation déjà imprévisible des marchés mondiaux des produits alimentaires. Ces augmentations peuvent avoir été bénéfiques pour certains pays, en particulier ceux qui étaient les principaux exportateurs. Pour le reste du monde, cependant, un tel phénomène entraînait de véritables problèmes, tels que des crises économiques, des troubles sociaux majeurs et même le déclin des pouvoirs de certains gouvernements.

1 personne sur 6 compte sur les importations pour les nourrir aujourd'hui

L'augmentation continue de la population et / ou des revenus a poussé les États-Unis, la Chine, l'Allemagne, le Japon et le Royaume-Uni à la liste des pays qui importent le plus de produits alimentaires. Selon la Classification type pour le commerce international (CTCI), les aliments sont les produits visés aux sections 0, 1 et 4, ainsi que la division 22. La section 0 comprend les aliments et les animaux vivants, la section 1 des boissons et du tabac et la section 4 de graisses et huiles végétales et animales. La division 22, en revanche, comprend les noyaux d'huile, les noix et les graines oléagineuses.

Les États-Unis, l’une des plus grandes économies du monde, importent au total 133 milliards de dollars d’aliments et de produits alimentaires, suivis de la Chine avec 105, 26 milliards de dollars, l’Allemagne avec 98, 90 milliards de dollars, le Japon avec 68, 86 milliards de dollars, le Royaume-Uni avec 66, 54 milliards USD, les Pays-Bas à 64, 38 milliards USD, la France à 62, 29 milliards USD, l'Italie à 51, 34 milliards USD, la Belgique à 40, 87 milliards USD et la Fédération de Russie à 38, 60 milliards USD.

Cependant, importer une grande quantité de nourriture ne signifie pas nécessairement qu'un pays est en insécurité alimentaire. En fait, bon nombre des plus grands pays importateurs de produits alimentaires du monde se trouvent également parmi les plus riches du monde. Il est important de noter que la majorité des pays qui importent le plus de produits alimentaires au monde ont le potentiel de devenir complètement suffisants s'ils le souhaitent. Dans ces cas, où l'insécurité alimentaire n'est pas préoccupante, les aliments sont importés afin de créer plus de variété pour le consommateur, et non pour prévenir la famine au sein de la population. Importer une grande quantité de nourriture ne signifie pas qu'un pays est en insécurité alimentaire.

Quels pays dans le monde souffrent d'insécurité alimentaire?

Lorsque les denrées alimentaires sont importées pour subvenir à leurs besoins, les pays deviennent dépendants de sources extérieures pour nourrir leurs populations. C'est à ce moment que l'insécurité alimentaire survient. Actuellement, au moins 34 pays sont incapables de produire leur propre nourriture en raison de la pénurie d’eau et de terres, ce qui représente une grande partie de la population mondiale qui doit compter sur les denrées importées pour éviter la famine. Ces pays sont énumérés ci-dessous.

Les pays deviennent-ils de plus en plus en insécurité alimentaire?

D'ici 2050, plus de la moitié de la population mondiale devrait avoir recours à des aliments provenant d'autres pays. Une étude approfondie menée par Marianela Fader de l'Institut de recherche sur les impacts du climat de Potsdam montre que les pressions démographiques pousseront de nombreux pays à faire de la maximisation de leur capacité de production alimentaire nationale une priorité absolue. Cette conclusion a été faite après que l'équipe de recherche ait calculé la capacité croissante de chaque pays à le faire et différencié leurs capacités de production respectives de leurs besoins alimentaires actuels et futurs. Le modèle de l'équipe a utilisé les catégories de sol, les informations climatiques et les schémas d'utilisation des terres pour chaque pays, qui ont ensuite été traduits en rendements pour de nombreux types de cultures. En utilisant les informations disponibles concernant les populations respectives et les apports en eau et en nourriture de chaque pays, l'équipe a été en mesure d'évaluer de près le pourcentage de ses besoins alimentaires que chaque pays pourrait produire lui-même à l'avenir.

Des problèmes importants liés à la sécurité alimentaire continueront de préoccuper le monde dans les années à venir si cette étude se révèle être une projection exacte. L'un des moyens de lutter contre ce problème consiste pour chaque pays, riche ou pauvre, à concentrer ses ressources sur l'amélioration de leur productivité agricole, ce qui peut jouer un rôle important dans l'atténuation des pénuries alimentaires. Une autre solution possible consiste à modifier le régime alimentaire en fonction de la consommation de cultures déjà produites localement, mais des études supplémentaires devront être menées pour déterminer la viabilité de cette option.

Pays qui sont incapables de produire leur propre nourriture

RangPays sans approvisionnement alimentaire suffisant
1Afghanistan
2Burkina Faso
3Burundi
4Cameroun
5République centrafricaine
6Tchad
7République Démocratique du Congo
8Djibouti
9Erythrée
dixEthiopie
11Guinée
12Irak
13Kenya
14Lesotho
15Libéria
16Madagascar
17Malawi
18Mali
19Mauritanie
20Mozambique
21Myanmar
22Népal
23Niger
24Corée du Nord
25République du Congo
26Sierra Leone
27Somalie
28Soudan du sud
29Soudan
30Swaziland
31Syrie
32Ouganda
33Yémen
34Zimbabwe