La culture du Suriname

Situé sur la côte atlantique nord-est de l'Amérique du Sud, le Suriname est la plus petite nation du continent. Le Suriname abrite une population de 597 927 personnes. Le pays a une culture très diversifiée et dynamique qui reflète les influences des cultures asiatiques, européennes et africaines.

6. Origine ethnique, langue et religion

La population du Suriname est multiethnique. Les Hindustanis (originaires du nord de l'Inde) représentent 27, 4% de la population du pays. Les Marrons (personnes d'ascendance africaine amenées au Suriname comme esclaves), les Créoles (personnes d'ascendance africaine et européenne mélangées) et les Javanais représentent respectivement 21, 7%, 15, 7% et 13, 7% de la population du pays. Les Amérindiens et les personnes d’autres origines ethniques constituent le reste de la population.

Le néerlandais est la langue officielle du Suriname. L'anglais, le taki-taki, l'hindustani des Caraïbes et le javanais sont parmi les langues les plus parlées du pays.

Les chrétiens protestants et catholiques représentent respectivement 23, 6% et 21, 6% de la population du Suriname. Les hindous et les musulmans représentent respectivement 22, 3% et 13, 8% de la population du pays.

5. cuisine

La cuisine du Suriname est influencée par des cuisines africaine, indonésienne, chinoise, indienne, portugaise, amérindienne et plusieurs autres. Certains produits alimentaires populaires dans le pays sont le nasi goreng (riz frit de style indonésien servi avec des légumes ou de la viande), le roti (pain plat de style indien), le mie goreng (nouilles frites épicées de style indonésien) et le pom (un plat indigène à base de Oreille d'éléphant en forme de flèche), soupe aux arachides, bananes plantains frites, etc. Le riz, le roti, le tayer et le manioc sont les aliments de base de la cuisine. Le poulet, la viande salée et le stockfish sont largement consommés. Certains des légumes les plus courants sont le gombo, l'aubergine et les haricots Yardlong. Le garçon (un gâteau à la noix de coco et au manioc) et le fiadu (un gâteau aux amandes, au succfade, aux raisins secs et aux raisins de Corinthe).

4. Littérature, art et artisanat

Le Suriname a une riche tradition de littérature orale. La plupart des groupes ethniques du pays ont leur propre tradition littéraire orale. Contes et légendes, épopées héroïques, contes de fées, etc., font tous partie de cette littérature. Les œuvres littéraires écrites sont apparues dans le pays beaucoup plus tard. La population autochtone n'a commencé à écrire de la littérature qu'à la fin du 18ème siècle. La plupart des œuvres littéraires écrites dans le pays sont en néerlandais, hindi et sranan.

Le Suriname possède également une riche industrie artisanale. Les paniers, les sculptures sur bois et les textiles colorés produits dans le pays sont appréciés dans le monde entier.

3. Arts de la scène

A l'instar d'autres aspects de la culture surinamaise, la scène musicale du pays est aussi diversifiée que sa population. La musique kaseko, un style de musique indo-caribéen, est une musique de fusion qui associe des musiques populaires et folkloriques appartenant à différentes cultures. Il s'est développé au Suriname dans les années trente. Des instruments à percussion, tels que la caisse claire et la grosse caisse (skratji), ainsi que des trompettes, des saxophones et des trombones sont utilisés pour produire ce type de musique. Les chansons peuvent être chantées en choeur ou en solo. Tabla, sitar, dholak, harmonium, etc., sont utilisés pour jouer de la musique indienne. La musique Filmi (style Bollywood) et la musique religieuse sont chantées par la communauté indienne indienne vivant dans le pays.

2. sports

Le basketball, le football et le volleyball sont les trois jeux les plus populaires joués au Suriname. Bien que le pays ne dispose pas d'une équipe de football nationale, plusieurs joueurs surinamiens ont acquis des positions importantes dans les clubs de football européens. En 1968, les athlètes surinamiens ont participé pour la première fois aux Jeux olympiques. Le pays a remporté sa première médaille d'or olympique au 100 mètres papillon aux Jeux de Séoul en 1988. La chasse et la pêche sont des sports de loisirs populaires au Suriname.

1. La vie dans la société surinamaise

Les rôles et le statut sexospécifiques dans la société surinamaise varient en fonction des cultures de ses différentes communautés ethniques. Dans certaines cultures, les femmes constituent le centre émotionnel et économique du ménage, tandis que dans d’autres, les hommes dominent la famille et ont le dernier mot dans la plupart des domaines. Les coutumes du mariage varient également beaucoup dans le pays. Dans les familles hindostanes, le mariage arrangé est plus courant. Les mariages somptueux sont la norme. Dans les familles des Caraïbes, les familles dirigées par une femme ne sont pas rares. De nombreuses femmes ont des enfants de plusieurs partenaires et pratiquent souvent la monogamie en série, tandis que de nombreux hommes ont également des relations avec plus d'une femme.

La taille du ménage varie considérablement dans le pays, allant de petites familles nucléaires à de grands ménages comptant plusieurs générations vivant ensemble sous le même toit. Les enfants sont élevés en fonction de la culture des communautés ethniques auxquelles ils appartiennent. L’éducation est considérée comme extrêmement importante par tous les groupes de population vivant au Suriname. Certains groupes, notamment les Amérindiens et les Marrons, ont des rites de passage. Des cérémonies d'initiation sont organisées pour accueillir un individu à l'âge adulte. Par exemple, les garçons Wayana sont exposés à des guêpes qui piquent et ils doivent résister aux piqûres sans gémissement pour faire preuve de courage et de force.

Les Surinamiens sont généralement calmes et détendus. Ils sont connus pour être d'excellents hôtes. La plupart des maisons du pays n'ont ni cloche ni heurtoir. Les clients sont tenus de retirer leurs rivages lorsqu'ils entrent dans la maison. Des repas leur sont offerts. Les poignées de main et les câlins sont des formes de salutation courantes. Les enfants apprennent à respecter les aînés dès leur plus jeune âge.