Qu'est-ce qu'une substance pure?

Une substance pure fait référence à un élément ou à un composé qui ne contient aucun composant d'un autre composé ou élément. Les substances pures sont constituées d'un seul type d'atome ou de molécule. Le gaz hydrogène et le fer pur sont des exemples de substances pures. L'hydrogène est constitué d'atomes d'hydrogène uniquement, tandis que le fer n'est constitué que d'atomes de fer. Le mélange de deux substances pures donne un mélange. Pour séparer les deux, les scientifiques utilisent une méthode appelée filtration. Les mélanges peuvent être homogènes ou hétérogènes. La mesure utilisée pour déterminer la pureté d’une substance peut être appelée pureté. Outre l'hydrogène et le fer, l'or, les diamants, le sucre et le bicarbonate de soude sont d'autres substances pures.

L'identification d'une substance pure

Il existe quatre manières différentes de déterminer la pureté d’une substance: les points d’ébullition, les points de fusion, la conductivité électrique et les réactions chimiques. Lorsqu'on expose une substance pure à une condition de température spécifique, à la fois à l'environnement et à la pression, elle est capable de subir des modifications précises, uniques et reconnaissables. Les substances pures ont un point d'ébullition et un point de fusion spécifiques. En ce qui concerne la conductivité électrique, le cuivre utilisé dans le câblage électrique doit être pur. Une substance telle que l'eau liquide pure est un très mauvais conducteur d'électricité en raison du manque d'électrolytes qui aident à la conduction de l'électricité. Au cours des réactions chimiques, les substances pures forment des produits prévisibles, encore et encore. Les autres caractéristiques utilisées pour déterminer la pureté des substances sont la pression de vapeur, l'indice de réfraction et la densité pour les gaz, les liquides et les solides, respectivement.

Degré de pureté d'une substance

Le degré de pureté d'une substance est simplement une mesure de la mesure dans laquelle des substances impures sont présentes dans une substance. Il apparaît maintenant qu'un changement dans les caractéristiques telles que les points d'ébullition, même minimes, indique la présence d'une autre substance dans cette substance. Les substances qui interfèrent avec la pureté d'une substance sont appelées impuretés. L'eau, par exemple, a un point d'ébullition de 100 ° C et un point de fusion de 0 ° C. Tout changement dans ces valeurs indique la présence d'une impureté. Le point de fusion d'une substance doit toujours être similaire à son point de congélation. Quand il y a une variation, les impuretés doivent être suspectées. Les points de fusion et d'ébullition des substances pures sont toujours tranchants.

Effets des impuretés sur les substances pures

Il y a quatre propriétés que les impuretés exsudent sur des substances pures. Les propriétés sont collectivement appelées propriétés colligatives. Les impuretés augmentent le point d'ébullition d'une substance, abaissent son point de congélation, abaissent la pression de vapeur ou font en sorte que son fluide exerce davantage de pression osmotique. En cas de mélange avec d'autres substances, le point de congélation de l'eau diminue. Ce principe permet de refroidir diverses substances à des températures inférieures au point de congélation de l'eau. Une autre application du phénomène des impuretés concerne les zones où les températures sont très basses en hiver. Les sels sont répandus sur les routes pour augmenter la fonte des glaces. En outre, les mers, en raison de leur nature salée, ne peuvent pas geler, même lorsque d'autres masses d'eau gèlent en raison de températures très basses. Par conséquent, la connaissance de la substance pure est essentielle en thermodynamique, en réactions chimiques et dans la vie quotidienne typique.

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