Répartition mondiale des cultures biotechnologiques

Les cultures biotechnologiques sont des plantes avec de l'ADN modifiées par la technologie du génie génétique dans le but d'introduire de nouvelles caractéristiques qui ne sont pas présentes naturellement. La technique de génie génétique vise à développer des cultures résistantes aux maladies, aux ravageurs et aux conditions environnementales extrêmes, tout en réduisant les pertes et en améliorant les éléments nutritifs des produits. Les cultures sont parfois appelées cultures génétiquement modifiées ou simplement GMC. Les agriculteurs qui ont adopté le GMC en tant que moyen de production agricole ont obtenu une augmentation de rendement d'environ 22%, tandis que l'utilisation de pesticides a considérablement diminué. Le rendement élevé et le faible coût des pesticides ont accru la rentabilité des exploitations. En raison de l'amélioration des marges bénéficiaires, les agriculteurs de la plupart des pays ont adopté l'agriculture de production biotechnologique. Parmi les principaux pays producteurs de GMC, on peut citer les États-Unis, le Brésil, l'Argentine et l'Inde.

Répartition mondiale des cultures biotechnologiques

Etats-Unis

Le Département de l'agriculture des États-Unis a signalé qu'une moyenne de 70, 1 millions d'hectares de terres étaient consacrés à des cultures génétiquement modifiées en 2013. Le chiffre indiqué sous GMC était considéré comme le plus élevé du monde. Le maïs aurait été planté couvrant en moyenne 93% de tout le maïs planté, tandis que le soja couvrait 96% de la superficie plantée, tandis que le coton couvrait jusqu'à 93% de la superficie plantée. Le maïs, le soja et le coton génétiquement modifiés présentaient tous un caractère tolérant aux herbicides, mais le maïs et le coton présentaient des caractères supplémentaires tolérants aux insectes.

Brésil

Le Brésil est le deuxième producteur mondial de GMC au monde, après les États-Unis. Au Brésil, environ 44, 2 millions d'hectares de terres sont plantés de GMC avec du soja, du maïs et du coton en tête de liste des cultures génétiquement modifiées plantées. Ces GMC sont généralement tolérants aux herbicides et mettent peu de temps à mûrir. L’agriculture des GMC au Brésil a vu le pays fermer ses portes à l’importation des GMC aux États-Unis, car le Brésil est désormais l’un des principaux développeurs mondiaux d’OGM

Argentine

La technologie GMC en Argentine a rencontré beaucoup de résistance malgré sa croissance importante. L’Argentine est le point d’entrée des OGM dans le Cône Sud. 24, 5 millions d’hectares de terres argentines ont été réservés pour les GMC, le soja résistant à la sécheresse étant le populaire GMC. Le soja résistant à la sécheresse a été développé en Argentine et est maintenant utilisé dans le monde entier. Les pommes de terre transgéniques sont également des plantes génétiquement modifiées qui ont été approuvées par le gouvernement. Du coton et du maïs à croissance rapide, tolérants aux herbicides, sont également plantés dans la plupart des exploitations argentines.

Inde

Le gouvernement indien ouvre lentement sa porte aux cultures GM après s'être opposé à cette culture pendant de nombreuses années. On pense que la pénurie de nourriture en Inde est à l'origine de l'acceptation de l'Inde par l'agriculture génétiquement modifiée. À l’heure actuelle, 11, 6 millions d’hectares de terres sont cultivés en Inde, le coton étant la seule culture de GMC préférée.

Controverses associés à l'agriculture biotechnologique

Les cultures biotechnologiques ont fait l’objet de nombreuses controverses et ont fait face à des résistances dans le passé. En fait, certains gouvernements ont interdit toutes les cultures d'OGM dans leurs pays. Les controverses concernent principalement les réglementations gouvernementales, les sociétés de biotechnologie et les scientifiques. Parmi les sujets de préoccupation figurent la santé des consommateurs, l'impact sur l'environnement, l'impact sur les agriculteurs et les réglementations gouvernementales. Certains groupes de défense des droits, tels que le Center for Food Safety, ont demandé un examen approfondi des risques associés aux aliments génétiquement modifiés avant que leur consommation ne soit autorisée, même si les scientifiques ont toujours affirmé que les aliments génétiquement modifiés ne menaçaient pas la vie.